Broodbeleg van leftovers
Veel mensen kopen vaak meer bij de supermarkt dan ze nodig hebben op dat moment. Zo koop je extra groente voor je avondmaaltijd omdat je variatie wil, heb je voor dat ene recept toevallig een eetlepel van iets nodig of koop je dat bakje fruit omdat het in de [...]
Circulaire economie
Wat is een circulaire economie? Hoe kan ik er aan meewerken? Hoe verloopt het proces van een circulaire economie? Allerlei vragen die misschien bij je opkomen wanneer je de term circulaire economie hoort. De circulaire economie is in vergelijking met de lineaire economie een proces waarin producten worden gemaakt, [...]
De beste Instagram accounts om vintage mode te scoren
Je schermtijd is waarschijnlijk enorm omhoog gegaan door al dat scrollen op social media. Nu het voor veel mensen nog niet heel prettig is om tweedehandswinkels te bezoeken is het lastig om aan al die vintage pareltjes te komen. Maar niet getreurd! Er worden namelijk massaal Instagram accounts aangemaakt [...]
Fair trade dalgona koffie
De afgelopen tijd zijn er toch wel een aantal nieuwe food trends opgedoken zoals, pancake cereal, dalgona koffie, enzovoort… Je zult ze vast en zeker wel al eens gezien hebben op de sociale mediaplatformen TikTok en Instagram. Aangezien het alsmaar warmer wordt en we dus meer nood hebben aan verfrissing, [...]
Fair Food Friday Challenge: June Update and New Recipe
Hi again! I am back, and I have a new recipe that I wanted to share with you all for this month's fair food friday challenge. I thought it would be fun to share my experiences trying to prepare a sustainable plant-based substitute for one of my favorite foods [...]
Boodschappen doen bij de Ekoplaza
De meeste supermarkten hebben een steeds groter aanbod aan biologische en duurzame producten. Deze producten zijn vaak duidelijk gelabeld met keurmerken of logo’s. Mocht je nou helemaal om zijn of af en toe zulke boodschappen willen halen, dan kun je ook direct een volledig biologische winkel binnen stappen: Ekoplaza. [...]
Thriftshop-route in Amsterdam
Je kent het wel, het typische dagje uit naar het mooie Amsterdam. Uitgerust met een extra grote tas slenter je de Kalverstraat af om winkel in en uit te gaan, op zoek naar leuke kleding om je kast verder mee te vullen. Na een lange dag en met pijnlijke [...]
Fair trade choco-coco bites
Choco-kokos bites op basis van Fairtrade kokosmelk Het is weer tijd voor een nieuw recept! In de huidige situatie speelt een groot deel van onze dag zich af in huis. Het is vooral afwachten en hopen tot het leven er weer anders uit gaat zien. Om de tijd wat [...]
Blaas je kleding nieuw leven in: upcycling, DIY’s & thrift flips
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik vind de tijd ontzettend snel gaan ondanks de corona crisis. Het is alweer mei! Een nieuwe maand betekent ook een nieuwe Fair Fashion Forward blog van mij. Dit keer wil ik jullie (en mezelf) inspireren om je creativiteit te [...]
Vijf duurzame websites voor jouw online shopping spree
Nu we allemaal dagenlang thuis zitten en we wat geld besparen door de beperkte mogelijkheden, is het natuurlijk erg verleidelijk om te gaan internetshoppen. Het is lastig om de juiste sites te vinden, want duurzame merken hebben veel basic en eenzijdige items en jij wilt er natuurlijk hip uitzien [...]
Fair Food Friday Challenge
For the first recipe of this challenge, I decided to cook one of my favorite plant based recipes, Veggie Stir Fry. To complete the challenge, I anticipated that I would need to improve my green shopping, cooking, and food management skills. To do this, I am following the practice [...]
Koemelk versus plantaardige melk
"Magere melk en melkproducten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon en zijn daarom opgenomen in de Schijf van Vijf." Daarentegen is voor de productie van zuivelproducten veel landgrond nodig en zorgt het voor uitstoot van broeikasgassen. Een makkelijke manier om je dagelijkse routine te verduurzamen is koemelk [...]
Aan de rand van het verloren Aralmeer
Aan de rand van het verloren Aralmeer stond ik te kijken over de kale zandvlakte. Er was geen druppel water te zien. Hier sloegen 60 jaar geleden de golven tegen de kust. Het Aralmeer dat een omvang had ter grootte van Ierland is nu voor 90% opgedroogd. Ik heb [...]
VLOG – Parels uit eigen kledingkast
Het is lente! De natuur ontwaakt en de zon komt weer wat vaker om de hoek kijken. Helaas kunnen we hier niet zoveel van genieten als andere jaren vanwege het coronavirus. Hopelijk helpen de maatregelen en kunnen we snel weer ons normale leven oppakken. Voorlopig moeten we binnen blijven [...]
Week zonder vlees
Een week zonder vlees. Voor sommigen gewoon, voor anderen nog onbekend terrein. “De Nationale Week Zonder Vlees” is een initiatief van de Green Food Lab en vindt plaats van 9 t/m 15 maart 2020. Het is een initiatief iedereen motiveert een week geen of minder vlees te eten, waardoor we [...]
A sustainable Valentine’s day
A cheesy and very commercial day where chocolate gets the shape of a heart and we all feel obligated to buy presents for our loved ones. Valentine’s day is coming up and even though this day’s a bit cliché, it’s also a great reminder to do something with someone [...]
Slow Fashion Tips
Merk jij dat je nog een duwtje in de rug nodig hebt om op duurzame mode over te stappen? Sta jij in de winkel met glunderende oogjes naar de zomersale te kijken en kun je het niet laten om toch dat ene jurkje te kopen? Schaam je niet, want [...]
Duurzame en eerlijke events van deze maand
Ben jij ook benieuwd waar je je duurzame en eerlijke hart op kunt halen deze maand? Kijk snel hieronder voor de beste tips! Acties en evenementen Landelijke Klimaatstaking 29 november, nationaal Na het grote succes van de 27e organiseert Fridays For Future op vrijdag 29 november de volgende landelijke [...]
Fair Fashion Festival Utrecht 2019
Wát was het een mooie dag zaterdag 5 oktober op het Fair Fashion Festival Utrecht! Wat heerlijk om zo met elkaar aandacht te geven aan duurzaamheid en fair fashion. Wij hebben onwijs genoten van de verschillende talks, workshops, fashion shows, de markt en een mooie expositie! Natuurlijk zou het [...]
Upcoming designers showen collectie tijdens DSFW x Future Fashion Show
Vrijdag 4 oktober showden drie ontwerpers hun collectie als deel van de Dutch Sustainable Fashion Week. Het ging hier om Tim Dekkers, Sharita Karsten en Weiyu Hung. Drie hele verschillende ontwerpers die elk een hele andere sfeer creëerden. Eva, Amanda en Eveline, teamleden van het Fair Fashion Festival Utrecht [...]
7 makkelijke tips voor duurzaam shoppen van Young & Fair vrijwilligers
‘’Because when I shop, the world gets better.’’ Een uitspraak van Rebecca uit ‘Confessions Of A Shopaholic’: een bekende romantische comedy over een vrouw die kampt met koopverslaving. Toen ik vorige week deze vrolijke film keek, zette haar uitspraak mij aan het denken. De laatste jaren wordt de onzichtbare [...]
‘Lang leve Balkonië’, of toch niet? Duurzame vakantietips
Het jaar 2017 werd door de VN uitverkoren tot internationaal jaar van duurzaam toerisme. Het besef van de impact van toerisme (lees: overtoerisme in Venetië of bij het Angkor Wat tempelcomplex in Cambodja) begint dan ook langzaam in te dalen. De allerduurzaamste manier van vakantievieren is ongetwijfeld de staycation [...]
Duurzaamheid en wonen
Duurzaamheid speelt een steeds belangrijkere rol binnen meerdere sectoren, zo ook de woonsector. Alle nieuwe huizen moeten zo energieneutraal mogelijk gebouwd worden, met onder andere goede isolatie. Dit soort technieken helpen natuurlijk heel erg met het verminderen van de CO2-uitstoot, maar het begin van een duurzamere wereld ligt bij [...]
7 makkelijke tips om duurzaam te eten
Van Young & Fair vrijwilligers Persoonlijk vind ik het een uitdaging om me in te zetten voor een zaak waarvan de gevolgen deels uit het zicht zijn: ik zie geen ijskappen smelten of mensen mijn broeken naaien in bizarre omstandigheden. Ook krijg ik geen bedankje in de supermarkt wanneer [...]